Rythme des repas
Chacun son rythme #rwLe rythme circadien est un élément essentiel chez l'humain. (circa : presque ; dies : jour) Le cerveau a besoin d'aliments pour fonctionner correctement. Au delà de 8h il commence à puiser dans son stock de glycogène situé dans le foie et les muscles.
La physiologie humaine étant souple, le rythme quotidien des prises alimentaires peut varier d'un individu à un autre.
L'heure des repas ne semble pas avoir une importance capitale. On est ici biaisé par les côté sociétal et les normes de notre pays.
En revanche la fréquence et la qualité oui.
La prise alimentaire est plus contrôlé par le volume ingéré que par la qualité nutritionnelle.
En physiologie, on désigne par « faim » le besoin mental de manger, traduit par une sensation physique consciente. La satiété représente l’état d’inhibition de la faim.
Avec l'âge la dépense énergétique est plus forte, et le rythme de 3 repas par jour semble être plus important.
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