Méthode Ruth Stout

Avec son livre Jardiner sans se fatiguer, Ruth Stout fut une pionnière dans la gestion d'un potager où le paillage joue un rôle central.

Principes clés de la méthode Ruth Stout:

Paillage permanent

couvrir le sol en continu avec une épaisse couche de matières organiques (principalement du foin).

Suppression du labour

ne jamais retourner la terre ; le paillage nourrit et ameublit le sol naturellement. (kiks)

Moins d’arrosage

le paillis conserve l’humidité, ce qui réduit drastiquement les besoins en eau.

Moins de désherbage

la couche de paillis étouffe les mauvaises herbes.

Pas de fertilisants chimiques

la décomposition du foin fournit les nutriments nécessaires. (ewbs)

Semis et plantations faciles

écarter simplement le paillis pour semer ou planter, puis remettre en place.

Recyclage continu de la matière organique

ajouter du foin au fur et à mesure, tout au long de l’année.

Autonomie et simplicité

objectif d’un potager productif avec un minimum d’efforts, de machines ou de techniques complexes.

Respect des cycles naturels

laisser la nature travailler (vers, micro-organismes, décomposition…).